ตลาดอาหารฮาลาล: แนวโน้มอุตสาหกรรมทั่วโลก ส่วนแบ่ง ขนาด การเติบโต โอกาส และการคาดการณ์ปี 2564-2569

ภาพรวมตลาด:

ตลาดอาหารฮาลาลทั่วโลกมีมูลค่าถึง 1.9 ล้านล้านเหรียญสหรัฐในปี 2563 มองไปข้างหน้า IMARC Group คาดว่าตลาดจะเติบโตที่ CAGR 11.3% ในช่วงปี 2564-2569คำนึงถึงความไม่แน่นอนของ COVID-19 เรากำลังติดตามและประเมินอิทธิพลทางตรงและทางอ้อมของการแพร่ระบาดอย่างต่อเนื่องข้อมูลเชิงลึกเหล่านี้จะรวมอยู่ในรายงานในฐานะผู้สนับสนุนหลักในตลาด

อาหารฮาลาลหมายถึง รายการอาหารและเครื่องดื่มที่จัดเตรียมอย่างเคร่งครัดตามหลักเกณฑ์ที่บัญญัติไว้ในกฎหมายควบคุมอาหารของอิสลามตามกฎหมายนี้ แอลกอฮอล์ เลือด เนื้อหมู ผลพลอยได้จากเนื้อหมูและเลือด สัตว์ที่ตายก่อนเชือด และสัตว์ที่ไม่ได้ถูกฆ่าในนามของอัลลอฮ์ถือเป็นสิ่ง 'หะรอม' หรือไม่อนุญาตให้บริโภคนอกจากนี้ ผลิตภัณฑ์อาหารฮาลาลยังได้รับการบรรจุและจัดเก็บในภาชนะซึ่งผ่านการทำความสะอาดตามแนวทางที่กำหนด

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา สินค้าอาหารฮาลาลได้รับความนิยมในหมู่ผู้บริโภคทั้งที่เป็นมุสลิมและไม่ใช่มุสลิม เนื่องจากสินค้าเหล่านี้ได้พัฒนาจากการเป็นเครื่องหมายระบุตัวตนของข้อสังเกตทางศาสนา มาเป็นการรับประกันความปลอดภัยของอาหาร สุขอนามัย และความน่าเชื่อถือตัวอย่างเช่น สัตว์ฮาลาลที่ถูกเชือดจะต้องผ่านการตรวจสุขภาพสองครั้ง เมื่อเทียบกับการตรวจเพียงครั้งเดียวในสัตว์ทั่วไปอื่นๆนอกจากนี้ หลายประเทศที่นับถือศาสนาอิสลามและไม่ใช่อิสลามกำลังใช้กรอบการกำกับดูแลที่เข้มงวด ซึ่งประกอบด้วยมาตรฐานที่ยอมรับทั่วโลก เพื่อดึงดูดผู้เข้ามาใหม่ในตลาดเมื่อเร็ว ๆ นี้ ในเดือนตุลาคม 2019 รัฐบาลอินโดนีเซียได้แนะนำกฎการติดฉลากและการรับรองฮาลาลภาคบังคับ เนื่องจากผู้บริโภคในปัจจุบันนิยมบริโภคอาหารฮาลาลด้วยความต้องการที่เพิ่มขึ้น ผู้ผลิตได้ขยายกลุ่มผลิตภัณฑ์ของตนโดยนำเสนอรายการอาหารมูลค่าเพิ่มหลายรายการ รวมถึงฮอทด็อก ซุป ลูกอม เบอร์เกอร์ แซนวิช คุกกี้ ครีม และพิซซ่ายิ่งไปกว่านั้น อุตสาหกรรมอีคอมเมิร์ซที่เฟื่องฟูได้อำนวยความสะดวกให้ผู้บริโภคสามารถเข้าถึงผลิตภัณฑ์อาหารที่ได้รับการรับรองฮาลาลได้อย่างง่ายดาย

 การแบ่งส่วนตลาดที่สำคัญ:

IMARC Group ให้การวิเคราะห์แนวโน้มสำคัญในแต่ละส่วนย่อยของรายงานตลาดอาหารฮาลาลทั่วโลก พร้อมด้วยการคาดการณ์การเติบโตในระดับโลกและระดับภูมิภาคตั้งแต่ปี 2564-2569รายงานของเราได้จัดประเภทตลาดตามผลิตภัณฑ์และช่องทางการจัดจำหน่าย

 แยกตามผลิตภัณฑ์:

ข้อมูลเชิงลึกระดับภูมิภาค:

เหอเป่ย์ Cici บจก

เพิ่ม: Jinzhou Industrial Park, Hebei, Province, China

โทร: +86 -311-8511 8880 / 8881

คิตตี้ จาง

อีเมล:คิตตี้@ldxs.com.cn

เซลล์/WhatsApp/WeChat: +86 138 3315 9886